Kletzennudel rezepte

Kärntner Kasnudl

Kärntner Kasnudl

Als süße Variante erwartet den Genießer die Kletzennudel (gefüllt mit getrockneten Birnen), Mohnnudel oder aber auch mit Nüssen gefüllt

Kletzennudel

Nudelteig. Mehl, Salz, Milch,. l und Ei werden vermischt und zu einem glatten Teig verknetet, der nicht zu fest sein soll

Essen in Österreich (Info)

Gegessen wird Kärntner Kas-, Fleisch und Kletzennudel. Eigentlich ist alles wie bei uns. Frühstück, Mittag, Kaffee, Abendessen